SYLVAIN DALLY /

Sylvain Dally, Vice-président ANPA, Professeur à l’Université Paris 7, Praticien hospitalier

Résumé :

Les modalités de consommation d’alcool sont influencées par des facteurs religieux, en particulier en ce qui concerne le vin, dont la place est ambivalente dans la bible. Dans les pays de tradition catholique, le vin est la boisson des repas et il joue un rôle important en tant que facteur de cohésion des groupes et dans l’établissement des rapports entre parents et enfants. Les intervenants en alcoologie doivent prendre en compte ces données dans leur pratique.

Learning To Drink ?

Abstract

The causes of alcohol consumption are influenced by religious factors that remain ambivalent in the Bible, especially where wine is concerned. In the countries of catholic tradition, wine accompanies the meal and plays an important role as a factor of group cohesion and in setting up a rapport between parents and children. The caregivers in alcohology must take these facts into account in their practice.

¿ Aprender a beber ?

Resumen

Las modalidades de consumo de alcohol están infl uenciados por factores religiosos, en particular en lo que refi ere al vino, que tiene un papel bien ambiguo en la Biblia. En los países de tradición católica, el vino es la bebida de las comidas y juega un rol importante cómo factor de cohesión de los grupos y en el establecimiento de relaciones entre padres e hijos. Los interventores en alcohología deben tomar en cuenta estos factores en su práctica.

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